Ca´d´Oro
Ресторан Cá d' Oro, с элегантной атмосферой, открытый только во время ужинов, предлагает изысканную итальянскую кухню.
В зимние месяцы получите удовольствие от фантастических ароматов блюд в романтической атмосфере, рядом с камином, тогда как в летнее время лучше всего наслаждаться нашими лакомствами на террасе, при лунном свете.
В меню стоит отметить вкуснейшие ризотто и “Традиционные зеленые тальярини а-ля Cá d´oro”, - одно из наших фирменных блюд, которому из года в год гости отдают свое предпочтение.
Ресторан Cá d’ Oro предлагает блюда, такие как “филе дорады с тигровыми креветками” и “отбивная из мяса молочного теленка с овощами на гриле”. На десерт всегда имеются знаменитое “Тирамису” или великолепный “Крем-брюле”, тогда как “Грушевые равиоли, фаршированные творогом и изюмом” не оставят равнодушных тех, кто решит выбрать более оригинальный десерт.
Карта вин отеля заслуживает особое внимание за счет разнообразия предложений и своего постоянного обновления, позволяя, таким образом, открыть для себя удивительные новшества виноделия.
Ca' d'Oro – Предлагаемое меню
. Цветки цуккини, фаршированные рикотто и таледжио, соус из помидорчиков Pachino
. Карпаччо из телятины, тертый пармезан, оливкое масло первого отжима и лимон
. Папардели по-кастильски - креветки, листья шпината, кедровые орешки и свежие помидоры
. Филе кефали, запеченное на припущенных грибах и тыкве, с апельсиновой эмульсией
. Сальтимбокка из домашней курицы, пюре из сельдерея с его крокантом, соус Marsala
. Традиционное тирамису с кофейным соусом
- Нажмите на фото, чтобы увеличить
